dinner

Зразы мясные с яйцом

Name: Зразы мясные с яйцом
Prep time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 600 г Фарш; 4 шт Яйца; 0.15 кг Лук; 80 г Сухари панировочные; 60 мл Подсолнечное масло; 1 уп Петрушка

Мясные зразы с начинкой из яйца и зелени — фигурные котлеты, классика белорусской кухни.

30 мин активно · 50 мин всего 4 порций Средне Дети любят

kid_friendlyhigh_proteinleftoversАллергены: eggs, gluten

691

ккал

49.8г

белки

44.3г

жиры

19.1

Ингредиенты

На 4 порций

Фарш600 г
Яйца4 шт
Лук0.15 кг
Сухари панировочные80 г
Подсолнечное масло60 мл
Петрушка1 уп

Как готовить

1
Сварите 3 яйца вкрутую, нарежьте мелко с зеленью.
2
Смешайте фарш с тёртым луком, оставшимся яйцом, посолите.
3
Сформируйте лепёшки, в центр положите начинку, защипните.
4
Обваляйте в сухарях.
5
Жарьте по 5 минут с каждой стороны.

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

6

Доведите под крышкой 8 минут.