Name: Овощное рагу
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 0.60 кг Картофель; 0.30 кг Капуста; 0.20 кг Морковь; 0.20 кг Лук; 0.20 кг Перец болгарский; 0.30 кг Помидоры; 40 мл Подсолнечное масло

1

Нарежьте все овощи кубиками.

2

Обжарьте лук с морковью, потом перец 5 минут.

3

Добавьте картофель и капусту, тушите 15 минут под крышкой.

4

Положите помидоры, посолите, тушите ещё 10 минут.

Овощное рагу

Ингредиенты

Как готовить