salad

Винегрет со сметанной подачей

Name: Винегрет со сметанной подачей
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 720 г Свёкла; 400 г Картофель; 400 г Капуста; 320 г Огурцы; 48 мл Подсолнечное масло; 8 г Соль (по вкусу); 2 г Перец (по вкусу); 10 г Spices (смесь специй по вкусу)

Винегрет со сметанной подачей — адаптированное блюдо украинской кухни под каталог NexTrolley. Оно подходит для вегетарианского меню.

12 мин активно · 12 мин всего 4 порций Легко

classic_ukrainianbudget_friendlyquickvegetarianvegangluten_freelactose_free

300

ккал

6.8г

белки

12.7г

жиры

43.4

Ингредиенты

На 4 порций

Свёкла720 г
Картофель400 г
Капуста400 г
Огурцы320 г
Подсолнечное масло48 мл
Соль(опционально)8 г
Перец(опционально)2 г
Spices(опционально)10 г

Как готовить

1
Вымойте и обсушите овощи, нарежьте их удобными для салата кусочками.
2
Подготовьте белковую часть, если она есть: обжарьте, отварите или нарежьте готовый продукт.

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

3

Смешайте овощи, основу и зелень в большой миске.

4

Добавьте заправку, соль и перец, аккуратно перемешайте.

5

Дайте салату постоять 5 минут и подавайте сразу, пока овощи остаются свежими.