lunch

Пельмени в бульоне классика

Name: Пельмени в бульоне классика
Prep time: 36 min
Total time: 61 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 760 г Пельмени; 20 г Укроп (мелко нарезать); 220 г Морковь; 180 г Лук; 100 г Сметана; 48 мл Подсолнечное масло; 1400 мл Вода; 8 г Соль (по вкусу); 2 г Перец (по вкусу)

Пельмени в бульоне классика — адаптированное блюдо украинской кухни под каталог NexTrolley. Оно хорошо переносит разогрев.

36 мин активно · 61 мин всего 4 порций Средне Дети любят

classic_ukrainiancomfort_foodkid_friendlybudget_friendlyleftoversfreezer_friendlymeal_prepАллергены: gluten, lactose

671

ккал

24.7г

Ингредиенты

На 4 порций

Пельмени760 г
Укроп(опционально)20 г
Морковь220 г
Лук180 г
Сметана100 г
Подсолнечное масло48 мл
Вода1400 мл
Соль(опционально)8 г
Перец(опционально)2 г

Как готовить

1
Подготовьте продукты: нарежьте овощи, белковую часть и зелень, если она используется.
2

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

белки

38.1г

жиры

62.2г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

В кастрюле слегка прогрейте масло, добавьте лук с морковью и готовьте до мягкости.

3

Добавьте основу блюда, воду и остальные плотные ингредиенты; доведите до кипения.

4

Варите на умеренном огне до готовности овощей и белковой части.

5

Приправьте солью, перцем и специями, дайте супу настояться 5 минут перед подачей.