dinner

Домашние котлеты классика с огурцом

Name: Домашние котлеты классика с огурцом
Prep time: 32 min
Total time: 44 min
Yield: 3 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 75 г Сухари панировочные; 1 шт Яйца; 1140 г Картофель; 360 г Фарш; 240 г Огурцы; 75 г Сметана; 36 мл Подсолнечное масло; 6 г Соль (по вкусу); 1.50 г Перец (по вкусу); 7.50 г Spices (смесь специй по вкусу)

Домашние котлеты классика с огурцом — адаптированное блюдо украинской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию.

32 мин активно · 44 мин всего 3 порций Средне Дети любят

classic_ukrainiancomfort_foodkid_friendlyhigh_proteinbudget_friendlyАллергены: gluten, lactose, eggs

890

ккал

45.9г

белки

Ингредиенты

На 3 порций

Сухари панировочные75 г
Яйца1 шт
Картофель1140 г
Фарш360 г
Огурцы240 г
Сметана75 г
Подсолнечное масло36 мл
Соль(опционально)6 г
Перец(опционально)1.50 г
Spices(опционально)7.50 г

Как готовить

1

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

38.6г

жиры

86.9г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.

2

Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.

3

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.