lunch

Гречка по-купечески классика с говяжьим фаршем

Name: Гречка по-купечески классика с говяжьим фаршем
Prep time: 31 min
Total time: 39 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 375 г Гречка; 600 г Фарш; 225 г Лук; 275 г Морковь; 350 г Перец болгарский; 60 мл Подсолнечное масло; 10 г Соль (по вкусу); 2.50 г Перец (по вкусу)

Гречка по-купечески классика с говяжьим фаршем — адаптированное блюдо украинской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию.

31 мин активно · 39 мин всего 5 порций Средне

classic_ukrainiancomfort_foodhigh_proteinbudget_friendlygluten_freelactose_freeleftoversmeal_prep

727

ккал

42.9г

белки

32.9г

жиры

Ингредиенты

На 5 порций

Гречка375 г
Фарш600 г
Лук225 г
Морковь275 г
Перец болгарский350 г
Подсолнечное масло60 мл
Соль(опционально)10 г
Перец(опционально)2.50 г

Как готовить

1
Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.
2
Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.
3

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

67.6г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.

Гречка по-купечески классика с говяжьим фаршем — рецепт · Корба