soup

Уха

Name: Уха
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 500 г Филе рыбы; 0.50 кг Картофель; 0.15 кг Лук; 0.15 кг Морковь; 30 г Петрушка

Прозрачный рыбный суп из белой рыбы с картошкой и зеленью — рыбацкий классик.

20 мин активно · 50 мин всего

4 порций

Легко

Дети любят

classic_russianfishhigh_proteinАллергены: fish

261

ккал

31г

белки

2.2г

жиры

28.8г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 4 порций

Филе рыбы500 г
Картофель0.50 кг
Лук0.15 кг
Морковь0.15 кг
Петрушка30 г

Как готовить

1
Сварите бульон из костей или 1 рыбы (10 минут).
2
Процедите, добавьте овощи кубиками.
3
Через 15 минут положите куски рыбы.
4
Варите 10 минут, посыпьте зеленью.

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню