Сырники

Ингредиенты

На 3 порций

• Творог500 г
• Яйца1 шт
• Мука80 г
• Сахар30 г
• Сметана(опционально)100 г

Как готовить

1. 1

   Перемешайте творог, яйцо, сахар и щепотку соли.

2. 2

   Добавьте муку, замесите тесто.

3. 3

   Сформируйте небольшие лепёшки, обваляйте в муке.

4. 4

   Жарьте на масле по 2 минуты с каждой стороны.

5. 5

   Подавайте со сметаной.