Солянка мясная

Ингредиенты

На 6 порций

• Говядина400 г
• Сосиски300 г
• Томатная паста80 г
• Лук0.20 кг
• Лимон1 шт
• Сметана200 г

Как готовить

1. 1

   Сварите мясной бульон из говядины (45 минут).

2. 2

   Нарежьте сосиски и говядину тонкими полосками.

3. 3

   Обжарьте лук и томатную пасту 5 минут.

4. 4

   Добавьте нарезанные солёные огурцы, тушите 5 минут.

5. 5

   Заложите всё в бульон, варите 10 минут, посолите по вкусу.