Тушёная картошка быстрый вариант с свининой

Ингредиенты

На 5 порций

• Картофель1200 г
• Свинина650 г
• Лук225 г
• Морковь275 г
• Подсолнечное масло60 мл
• Соль(опционально)10 г
• Перец(опционально)2.50 г

Как готовить

1. 1

   Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.

2. 2

   Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.

3. 3

   Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.