Тушёная картошка для семьи с куриным бедром

Name: Тушёная картошка для семьи с куриным бедром
Prep time: 35 min
Total time: 64 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 1200 г Картофель; 700 г Куриные бёдра; 225 г Лук; 500 г Капуста; 275 г Морковь; 60 мл Подсолнечное масло; 10 г Соль (по вкусу); 2.50 г Перец (по вкусу)

Тушёная картошка для семьи с куриным бедром — адаптированное блюдо славянской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию, хорошо переносит разогрев.

35 мин активно · 64 мин всего 5 порций Сложно

classic_russiancomfort_foodhigh_proteinbudget_friendlygluten_freelactose_freeleftoversmeal_prep

650

ккал

43.5г

белки

27.9г

жиры

56.4г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 5 порций

Картофель1200 г
Куриные бёдра700 г
Лук225 г
Капуста500 г
Морковь275 г
Подсолнечное масло60 мл
Соль(опционально)10 г
Перец(опционально)2.50 г

Как готовить

1
Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.
2
Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.
3

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.