Тушёная картошка по-деревенски с тушёной говядиной

Name: Тушёная картошка по-деревенски с тушёной говядиной
Prep time: 34 min
Total time: 61 min
Yield: 2 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 480 г Картофель; 260 г Говядина; 200 г Капуста; 110 г Морковь; 24 мл Подсолнечное масло; 4 г Соль (по вкусу); 1 г Перец (по вкусу); 5 г Spices (смесь специй по вкусу)

Тушёная картошка по-деревенски с тушёной говядиной — адаптированное блюдо славянской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию, хорошо переносит разогрев.

34 мин активно · 61 мин всего 2 порций Сложно Дети любят

classic_russiancomfort_foodkid_friendlyhigh_proteinbudget_friendlygluten_freelactose_freeleftoversfreezer_friendly

meal_prep

626

ккал

40.5г

белки

28.1г

жиры

52.3г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 2 порций

Картофель480 г
Говядина260 г
Капуста200 г
Морковь110 г
Подсолнечное масло24 мл
Соль(опционально)4 г
Перец(опционально)1 г
Spices(опционально)5 г

Как готовить

1
Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.
2
Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

3

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.