lunch

Пельмени в бульоне с зеленью

Name: Пельмени в бульоне с зеленью
Prep time: 36 min
Total time: 65 min
Yield: 2 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 380 г Пельмени; 110 г Морковь; 90 г Лук; 10 г Укроп (мелко нарезать); 50 г Сметана; 24 мл Подсолнечное масло; 700 мл Вода; 4 г Соль (по вкусу); 1 г Перец (по вкусу)

Пельмени в бульоне с зеленью — адаптированное блюдо славянской кухни под каталог NexTrolley. Оно хорошо переносит разогрев.

36 мин активно · 65 мин всего 2 порций Средне Дети любят

classic_russiancomfort_foodkid_friendlybudget_friendlyleftoversfreezer_friendlymeal_prepАллергены: gluten, lactose

671

ккал

24.7г

Ингредиенты

На 2 порций

Пельмени380 г
Морковь110 г
Лук90 г
Укроп(опционально)10 г
Сметана50 г
Подсолнечное масло24 мл
Вода700 мл
Соль(опционально)4 г
Перец(опционально)1 г

Как готовить

1
Подготовьте продукты: нарежьте овощи, белковую часть и зелень, если она используется.
2

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

белки

38.1г

жиры

62.2г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

В кастрюле слегка прогрейте масло, добавьте лук с морковью и готовьте до мягкости.

3

Добавьте основу блюда, воду и остальные плотные ингредиенты; доведите до кипения.

4

Варите на умеренном огне до готовности овощей и белковой части.

5

Приправьте солью, перцем и специями, дайте супу настояться 5 минут перед подачей.