dinner

Драники для семьи с говяжьим фаршем

Name: Драники для семьи с говяжьим фаршем
Prep time: 23 min
Total time: 39 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 1560 г Картофель; 2 шт Яйца; 120 г Мука; 720 г Фарш; 270 г Лук; 30 г Укроп (мелко нарезать); 150 г Сметана; 72 мл Подсолнечное масло; 12 г Соль (по вкусу); 3 г Перец (по вкусу)

Драники для семьи с говяжьим фаршем — адаптированное блюдо славянской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию.

23 мин активно · 39 мин всего 6 порций Средне Дети любят

classic_russiancomfort_foodkid_friendlyhigh_proteinbudget_friendlyАллергены: gluten, lactose, eggs

779

ккал

42.4г

белки

Ингредиенты

На 6 порций

Картофель1560 г
Яйца2 шт
Мука120 г
Фарш720 г
Лук270 г
Укроп(опционально)30 г
Сметана150 г
Подсолнечное масло72 мл
Соль(опционально)12 г
Перец(опционально)3 г

Как готовить

1

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

37.5г

жиры

65.3г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.

2

Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.

3

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.