Домашние котлеты по-домашнему с капустой

Name: Домашние котлеты по-домашнему с капустой
Prep time: 32 min
Total time: 45 min
Yield: 3 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 75 г Сухари панировочные; 1 шт Яйца; 660 г Картофель; 390 г Свинина; 300 г Капуста; 240 г Огурцы; 75 г Сметана; 36 мл Подсолнечное масло; 6 г Соль (по вкусу); 1.50 г Перец (по вкусу)

Домашние котлеты по-домашнему с капустой — адаптированное блюдо славянской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию.

32 мин активно · 45 мин всего 3 порций Средне Дети любят

classic_russiancomfort_foodkid_friendlyhigh_proteinbudget_friendlyАллергены: gluten, lactose, eggs

806

ккал

47.9г

белки

Ингредиенты

На 3 порций

Сухари панировочные75 г
Яйца1 шт
Картофель660 г
Свинина390 г
Капуста300 г
Огурцы240 г
Сметана75 г
Подсолнечное масло36 мл
Соль(опционально)6 г
Перец(опционально)1.50 г

Как готовить

1
Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

38.8г

жиры

65.4г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

2

Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.

3

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.