Картофельное пюре с зеленью

Ингредиенты

На 4 порций

• Картофель1 кг
• Молоко200 мл
• Сливочное масло80 г
• Петрушка1 уп

Как готовить

1. 1

   Очистите и разрежьте картофель на половинки.

2. 2

   Залейте холодной водой, посолите, варите 20 минут до мягкости.

3. 3

   Подогрейте молоко.

4. 4

   Слейте воду, разомните толкушкой, добавьте масло и горячее молоко.

5. 5

   Взбивайте до пышности, посыпьте зеленью.