soup

Гороховый с копчёностями

Name: Гороховый с копчёностями
Prep time: 20 min
Total time: 90 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 400 г Ветчина/бекон; 0.40 кг Картофель; 0.15 кг Лук; 0.15 кг Морковь; 20 г Петрушка

Густой гороховый суп с копчёными рёбрышками и свежей зеленью.

20 мин активно · 90 мин всего 5 порций Легко

classic_russianhigh_proteinbudget_friendly

323

ккал

16.7г

белки

19.4г

жиры

19.8г

углеводы

На 1 порцию · Длительное хранение

Ингредиенты

На 5 порций

Ветчина/бекон400 г
Картофель0.40 кг
Лук0.15 кг
Морковь0.15 кг
Петрушка20 г

Как готовить

1
Замочите горох на 4 часа.
2
Сварите рёбрышки 40 минут.
3
Добавьте горох, варите 30 минут.
4
Положите овощи кубиками, варите ещё 15 минут.
5
Подавайте с зеленью и сухариками.

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню