На этой странице аналитика выключена.
С вашего разрешения Google Analytics помогает измерять посещения публичных страниц. Google получает сокращённый адрес страницы без параметров поиска, случайные cookie-идентификаторы, сведения о браузере и сетевом подключении. Это псевдонимные, а не анонимные данные.
Меню питания, корзины, рецепты, личный кабинет и вход не измеряются: аллергии, здоровье, продукты, email и содержимое форм не передаются. Рекламные сигналы и персонализация отключены. Согласие и аналитические cookies действуют до 180 дней; отказ не ограничивает функции сайта.
Вы можете вернуться сюда и отозвать согласие: новые отправки остановятся, наши аналитические cookies удалятся. Уже отправленные данные этим не удаляются. Подробнее в политике конфиденциальности.

Ужин
Классическая римская паста с гуанчиале, сыром, желтками и чёрным перцем — без сливок!
839
ккал
48.6г
белки
35.8г
жиры
77.2г
углеводы
На 1 порцию · Длительное хранение
На 2 порций
Поставьте пасту вариться в подсолённой воде.
Обжарьте бекон/гуанчиале на сухой сковороде до хруста.
Взбейте желтки с тёртым сыром и перцем.
Откиньте пасту, не выливая воду — добавьте к бекону.
Снимите с огня, влейте яичную смесь, вмешайте 50 мл воды от пасты.
Хотите включить это блюдо в недельное меню?
Собрать меню