Картофельная запеканка со сметанной подачей

Ингредиенты

На 4 порций

• Картофель1 кг
• Яйца2 шт
• Сметана280 г
• Сыр120 г
• Соль5 г

Как готовить

1. 1

   Подготовьте картофель, яйца, сметана и сыр и отдельно промойте крупу или пасту, если она есть в рецепте.

2. 2

   Обжарьте лук, морковь или другую овощную основу на масле.

3. 3

   Добавьте яйца и сметана и готовьте до изменения цвета.

4. 4

   Вмешайте гарнир, томаты или соус из списка ингредиентов и доведите всё до готовности.

5. 5

   Подавайте горячим, а остатки уберите в контейнер после остывания.