Свинина запечённая — классический вариант

Ингредиенты

На 4 порций

• Свинина700 г
• Картофель0.80 кг
• Лук0.22 кг
• Подсолнечное масло40 мл
• Соль6 г

Как готовить

1. 1

   Нарежьте свинина, картофель и лук ровными кусочками.

2. 2

   Смешайте продукты с маслом, солью и добавьте лук.

3. 3

   Выложите всё в форму одним слоем.

4. 4

   Запекайте при 190°C до мягкости гарнира и полной готовности белковой части.

5. 5

   Дайте блюду постоять 5 минут перед подачей.