Говядина в томатном соусе с морковью

Ингредиенты

На 4 порций

• Говядина650 г
• Помидоры консервированные400 г
• Лук0.20 кг
• Морковь0.45 кг
• Чеснок2 шт

Как готовить

1. 1

   Нарежьте говядина, консервированные томаты, лук и морковь ровными кусочками.

2. 2

   Смешайте продукты с маслом, солью и добавьте консервированные томаты, лук и морковь.

3. 3

   Выложите всё в форму одним слоем.

4. 4

   Запекайте при 190°C до мягкости гарнира и полной готовности белковой части.

5. 5

   Дайте блюду постоять 5 минут перед подачей.