Говядина с гречкой с яйцом

Ингредиенты

На 4 порций

• Говядина650 г
• Гречка260 г
• Лук0.20 кг
• Морковь0.20 кг
• Вода300 мл
• Яйца2 шт

Как готовить

1. 1

   Нарежьте говядина, гречка, лук и морковь ровными кусочками.

2. 2

   Смешайте продукты с маслом, солью и добавьте лук, морковь и яйца.

3. 3

   Выложите всё в форму одним слоем.

4. 4

   Запекайте при 190°C до мягкости гарнира и полной готовности белковой части.

5. 5

   Дайте блюду постоять 5 минут перед подачей.