Мягкие вафельные панкейки с творогом

Ингредиенты

На 6 порций

• Мука240 г
• Молоко320 мл
• Яйца2 шт
• Сахар60 г
• Сливочное масло70 г
• Творог250 г

Как готовить

1. 1

   Смешайте творог, яйца и муку с сахаром и щепоткой соли.

2. 2

   Добавьте творог и перемешайте тесто до однородности.

3. 3

   Разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом.

4. 4

   Готовьте небольшие порции до румяной корочки с двух сторон.

5. 5

   Подавайте тёплыми после короткого отдыха.