Мягкие вафельные панкейки с печеньем и йогуртом

Ингредиенты

На 6 порций

• Мука240 г
• Молоко320 мл
• Яйца2 шт
• Сахар60 г
• Сливочное масло70 г
• Печенье160 г
• Йогурт200 г

Как готовить

1. 1

   Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень пергаментом.

2. 2

   Смешайте муку или овсяную основу с сахаром, маслом и печенье.

3. 3

   Сформируйте печенье или плотно утрамбуйте массу в форме.

4. 4

   Выпекайте до лёгкого румянца и плотной середины.