Кефирные оладьи — классический вариант

Ингредиенты

На 5 порций

• Мука230 г
• Кефир320 мл
• Яйца1 шт
• Сахар35 г
• Подсолнечное масло35 мл

Как готовить

1. 1

   Смешайте яйца, муку и жидкую основу с сахаром и щепоткой соли.

2. 2

   Добавьте ингредиенты и перемешайте тесто до однородности.

3. 3

   Разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом.

4. 4

   Готовьте небольшие порции до румяной корочки с двух сторон.

5. 5

   Подавайте тёплыми после короткого отдыха.