Творожная запеканка с кофейной ноткой

Ингредиенты

На 6 порций

• Творог600 г
• Яйца2 шт
• Сахар70 г
• Мука70 г
• Сметана120 г
• Кофе20 г

Как готовить

1. 1

   Разогрейте духовку до 170°C и подготовьте форму.

2. 2

   Смешайте творожную или сливочную основу с яйцами, сахаром и творог и кофе.

3. 3

   Переложите массу в форму и разровняйте поверхность.

4. 4

   Выпекайте до плотных краёв и слегка пружинящей середины.

5. 5

   Остудите десерт и дайте ему стабилизироваться перед нарезкой.