Name: Шаурма в уличном стиле с белой рыбой
Prep time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 4 шт Lavash Tortilla; 520 г Филе рыбы; 360 г Помидоры; 320 г Огурцы; 400 г Капуста; 100 г Сметана; 100 г Майонез; 48 мл Оливковое масло; 8 г Соль (по вкусу); 2 г Перец (по вкусу); 10 г Spices (смесь специй по вкусу)

1

Подготовьте хлебную основу и нарежьте овощи тонкими ломтиками.

2

Белковую часть быстро обжарьте, прогрейте или нарежьте, если она уже готова.

3

Смешайте соус с зеленью и специями, чтобы получить быструю заправку.

4

Соберите блюдо: выложите основу, начинку, овощи и соус слоями.

5

Подавайте сразу или слегка прогрейте на сухой сковороде для хрустящей корочки.

Шаурма в уличном стиле с белой рыбой

Ингредиенты

Как готовить