Name: Шаурма запечённый вариант с тушёной говядиной семейная версия
Prep time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 5 шт Lavash Tortilla; 650 г Говядина; 500 г Капуста; 400 г Огурцы; 450 г Помидоры; 125 г Сметана; 125 г Майонез; 60 мл Оливковое масло; 10 г Соль (по вкусу); 2.50 г Перец (по вкусу); 12 г Spices (смесь специй по вкусу)

1

Подготовьте хлебную основу и нарежьте овощи тонкими ломтиками.

2

Белковую часть быстро обжарьте, прогрейте или нарежьте, если она уже готова.

3

Смешайте соус с зеленью и специями, чтобы получить быструю заправку.

4

Соберите блюдо: выложите основу, начинку, овощи и соус слоями.

5

Подавайте сразу или слегка прогрейте на сухой сковороде для хрустящей корочки.

Шаурма запечённый вариант с тушёной говядиной семейная версия

Ингредиенты

Как готовить