
soup
Турецкая чорба в уличном стиле с тушёной говядиной — адаптированное блюдо ближневосточной кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию, хорошо переносит разогрев.
660
ккал
40.7г
белки
29.4г
На 5 порций
Хотите включить это блюдо в недельное меню?
Собрать менюжиры
56.6г
углеводы
На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни
Подготовьте продукты: нарежьте овощи, белковую часть и зелень, если она используется.
В кастрюле слегка прогрейте масло, добавьте лук с морковью и готовьте до мягкости.
Добавьте основу блюда, воду и остальные плотные ингредиенты; доведите до кипения.
Варите на умеренном огне до готовности овощей и белковой части.
Приправьте солью, перцем и специями, дайте супу настояться 5 минут перед подачей.