Арабский рисовый пилав с зеленью с овощами

Name: Арабский рисовый пилав с зеленью с овощами
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 340 г Рис; 72 г Dried Fruits; 20 г Чеснок (мелко нарезать); 180 г Лук; 220 г Морковь; 48 мл Оливковое масло; 8 г Соль (по вкусу); 2 г Перец (по вкусу); 10 г Spices (смесь специй по вкусу)

Арабский рисовый пилав с зеленью с овощами — адаптированное блюдо ближневосточной кухни под каталог NexTrolley. Оно подходит для вегетарианского меню, хорошо переносит разогрев.

20 мин активно · 30 мин всего 4 порций Средне

middle_easternbudget_friendlyquickvegetarianvegangluten_freelactose_freeleftoversmeal_prep

516

ккал

7.8г

белки

12.9г

жиры

91.8г

углеводы

На 1 порцию · Хранится 3-5 дней

Ингредиенты

На 4 порций

Рис340 г
Dried Fruits72 г
Чеснок20 г
Лук180 г
Морковь220 г
Оливковое масло48 мл
Соль(опционально)8 г
Перец(опционально)2 г
Spices(опционально)10 г

Как готовить

1
Отварите рис до почти готового состояния и оставьте немного воды от варки, если нужна сочность.
2

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

Нарежьте овощи и белковую часть небольшими кусочками.

3

На сковороде прогрейте масло, быстро обжарьте овощи, затем добавьте белковую часть.

4

Соедините основу с заправкой или соусом, перемешайте и прогрейте всё вместе.

5

Попробуйте на соль и специи, подавайте горячим с зеленью или лимоном по желанию.