Суп

Уха речная

Name: Уха речная
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 600 г Филе рыбы; 0.40 кг Картофель; 0.15 кг Лук; 0.10 кг Морковь; 1 уп Петрушка; 0.50 шт Лимон

Прозрачная уха из белой рыбы с картофелем и специями — лёгкий и ароматный обед.

20 мин активно · 45 мин всего 4 порций Легко

high_proteinfresh_produceАллергены: fish

266

ккал

36г

белки

2.5г

жиры

24.3г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 4 порций

Филе рыбы600 г
Картофель0.40 кг
Лук0.15 кг
Морковь0.10 кг
Петрушка1 уп
Лимон0.50 шт

Как готовить

1
Залейте 2 л воды в кастрюлю, добавьте луковицу целиком.
2
Варите 15 минут, добавьте кубики картофеля и тёртую морковь.
3
Через 10 минут опустите рыбу кусками, варите 8 минут на медленном огне.
4
Достаньте лук, посолите, влейте сок половины лимона.
5

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню