dinner

Ризотто по-домашнему с лососем

Name: Ризотто по-домашнему с лососем
Prep time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 2 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 150 г Рис; 24 г Сливочное масло; 240 г Лосось; 90 г Лук; 240 г Овощная смесь; 40 г Пармезан; 4 г Соль (по вкусу); 1 г Перец (по вкусу)

Ризотто по-домашнему с лососем — адаптированное блюдо европейской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию, хорошо переносит разогрев.

22 мин активно · 32 мин всего 2 порций Средне

classic_europeancomfort_foodhigh_proteingluten_freeleftoversmeal_prepfishАллергены: lactose, fish

791

ккал

40.7г

белки

31.5г

жиры

Ингредиенты

На 2 порций

Рис150 г
Сливочное масло24 г
Лосось240 г
Лук90 г
Овощная смесь240 г
Пармезан40 г
Соль(опционально)4 г
Перец(опционально)1 г

Как готовить

1
Отварите рис до почти готового состояния и оставьте немного воды от варки, если нужна сочность.
2
Нарежьте овощи и белковую часть небольшими кусочками.
3

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

80.8г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

На сковороде прогрейте масло, быстро обжарьте овощи, затем добавьте белковую часть.

4

Соедините основу с заправкой или соусом, перемешайте и прогрейте всё вместе.

5

Попробуйте на соль и специи, подавайте горячим с зеленью или лимоном по желанию.