Рататуй в греческом стиле с луком

Name: Рататуй в греческом стиле с луком
Prep time: 39 min
Total time: 61 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 600 г Картофель; 480 г Куриное филе; 180 г Лук; 20 г Чеснок (мелко нарезать); 280 г Перец болгарский; 48 мл Оливковое масло; 8 г Соль (по вкусу); 2 г Перец (по вкусу)

Рататуй в греческом стиле с луком — адаптированное блюдо европейской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию, хорошо переносит разогрев.

39 мин активно · 61 мин всего 4 порций Сложно Дети любят

classic_europeancomfort_foodkid_friendlyhigh_proteinbudget_friendlygluten_freelactose_freeleftoversfreezer_friendlymeal_prep

468

ккал

41.8г

белки

16.8г

жиры

35.9г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 4 порций

Картофель600 г
Куриное филе480 г
Лук180 г
Чеснок20 г
Перец болгарский280 г
Оливковое масло48 мл
Соль(опционально)8 г
Перец(опционально)2 г

Как готовить

1
Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.
2
Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.
3

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.

Рататуй в греческом стиле с луком — рецепт · Корба