Рататуй с зеленью с чесноком

Name: Рататуй с зеленью с чесноком
Prep time: 29 min
Total time: 62 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 750 г Картофель; 600 г Куриное филе; 25 г Чеснок (мелко нарезать); 450 г Помидоры; 225 г Лук; 60 мл Оливковое масло; 10 г Соль (по вкусу); 2.50 г Перец (по вкусу); 12 г Spices (смесь специй по вкусу)

Рататуй с зеленью с чесноком — адаптированное блюдо европейской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию, хорошо переносит разогрев.

29 мин активно · 62 мин всего 5 порций Сложно

classic_europeancomfort_foodhigh_proteinbudget_friendlygluten_freelactose_freeleftoversfreezer_friendlymeal_prep

463

ккал

41.9г

белки

16.7г

жиры

35.3г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 5 порций

Картофель750 г
Куриное филе600 г
Чеснок25 г
Помидоры450 г
Лук225 г
Оливковое масло60 мл
Соль(опционально)10 г
Перец(опционально)2.50 г
Spices(опционально)12 г

Как готовить

1
Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.
2

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.

3

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.