Рататуй в испанском стиле с сладким перцем

Name: Рататуй в испанском стиле с сладким перцем
Prep time: 36 min
Total time: 60 min
Yield: 3 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 450 г Картофель; 360 г Куриное филе; 210 г Перец болгарский; 270 г Помидоры; 36 мл Оливковое масло; 6 г Соль (по вкусу); 1.50 г Перец (по вкусу)

Рататуй в испанском стиле с сладким перцем — адаптированное блюдо европейской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию, хорошо переносит разогрев.

36 мин активно · 60 мин всего 3 порций Сложно Дети любят

classic_europeancomfort_foodkid_friendlyhigh_proteinbudget_friendlygluten_freelactose_freeleftoversmeal_prep

459

ккал

41.8г

белки

16.9г

жиры

33.5г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 3 порций

Картофель450 г
Куриное филе360 г
Перец болгарский210 г
Помидоры270 г
Оливковое масло36 мл
Соль(опционально)6 г
Перец(опционально)1.50 г

Как готовить

1
Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.
2
Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.
3
Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.