Паста карбонара со сливочным акцентом

Name: Паста карбонара со сливочным акцентом
Prep time: 27 min
Total time: 42 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 360 г Макароны; 2 шт Яйца; 72 г Пармезан; 480 г Куриное филе; 20 г Чеснок (мелко нарезать); 20 г Петрушка (мелко нарезать); 140 мл Cream Dairy; 48 мл Оливковое масло; 8 г Соль (по вкусу); 2 г Перец (по вкусу)

Паста карбонара со сливочным акцентом — адаптированное блюдо европейской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию, хорошо переносит разогрев.

27 мин активно · 42 мин всего 4 порций Средне

classic_europeancomfort_foodhigh_proteinleftoversmeal_prepАллергены: gluten, lactose, eggs

832

ккал

60.6г

белки

32.2г

жиры

72.1г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 4 порций

Макароны360 г
Яйца2 шт
Пармезан72 г
Куриное филе480 г
Чеснок20 г
Петрушка(опционально)20 г
Cream Dairy140 мл
Оливковое масло48 мл
Соль(опционально)8 г
Перец(опционально)2 г

Как готовить

1

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

Отварите пасту до почти готового состояния и оставьте немного воды от варки, если нужна сочность.

2

Нарежьте овощи и белковую часть небольшими кусочками.

3

На сковороде прогрейте масло, быстро обжарьте овощи, затем добавьте белковую часть.

4

Соедините основу с заправкой или соусом, перемешайте и прогрейте всё вместе.

5

Попробуйте на соль и специи, подавайте горячим с зеленью или лимоном по желанию.