soup

Гаспачо по-домашнему с сладким перцем

Name: Гаспачо по-домашнему с сладким перцем
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 720 г Помидоры; 280 г Перец болгарский; 20 г Чеснок (мелко нарезать); 320 г Огурцы; 48 мл Оливковое масло; 8 г Соль (по вкусу); 2 г Перец (по вкусу)

Гаспачо по-домашнему с сладким перцем — адаптированное блюдо европейской кухни под каталог NexTrolley. Оно подходит для вегетарианского меню.

15 мин активно · 25 мин всего 4 порций Легко

classic_europeanbudget_friendlyquickvegetarianvegangluten_freelactose_free

182

ккал

3.3г

белки

12.7г

жиры

16.1

Ингредиенты

На 4 порций

Помидоры720 г
Перец болгарский280 г
Чеснок20 г
Огурцы320 г
Оливковое масло48 мл
Соль(опционально)8 г
Перец(опционально)2 г

Как готовить

1
Вымойте и обсушите овощи, нарежьте их удобными для салата кусочками.
2
Подготовьте белковую часть, если она есть: обжарьте, отварите или нарежьте готовый продукт.
3
Смешайте овощи, основу и зелень в большой миске.
4

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Добавьте заправку, соль и перец, аккуратно перемешайте.

5

Дайте салату постоять 5 минут и подавайте сразу, пока овощи остаются свежими.