Французский луковый суп быстрый вариант

Name: Французский луковый суп быстрый вариант
Prep time: 26 min
Total time: 70 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 270 г Baton Baguette; 30 г Чеснок (мелко нарезать); 270 г Лук; 120 г Сыр; 72 мл Оливковое масло; 2100 мл Вода; 12 г Соль (по вкусу); 3 г Перец (по вкусу); 15 г Spices (смесь специй по вкусу)

Французский луковый суп быстрый вариант — адаптированное блюдо европейской кухни под каталог NexTrolley. Оно подходит для вегетарианского меню, хорошо переносит разогрев.

26 мин активно · 70 мин всего 6 порций Средне Дети любят

classic_europeancomfort_foodkid_friendlybudget_friendlyvegetarianleftoversmeal_prepАллергены: gluten, lactose

324

ккал

9.8г

белки

19.4г

жиры

28.9г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 6 порций

Baton Baguette270 г
Чеснок30 г
Лук270 г
Сыр120 г
Оливковое масло72 мл
Вода2100 мл
Соль(опционально)12 г
Перец(опционально)3 г
Spices(опционально)15 г

Как готовить

1
Подготовьте продукты: нарежьте овощи, белковую часть и зелень, если она используется.
2

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

В кастрюле слегка прогрейте масло, добавьте лук с морковью и готовьте до мягкости.

3

Добавьте основу блюда, воду и остальные плотные ингредиенты; доведите до кипения.

4

Варите на умеренном огне до готовности овощей и белковой части.

5

Приправьте солью, перцем и специями, дайте супу настояться 5 минут перед подачей.