Французский луковый суп в греческом стиле

Name: Французский луковый суп в греческом стиле
Prep time: 36 min
Total time: 77 min
Yield: 3 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 135 г Baton Baguette; 390 г Говядина; 15 г Чеснок (мелко нарезать); 135 г Лук; 60 г Сыр; 36 мл Оливковое масло; 1050 мл Вода; 6 г Соль (по вкусу); 1.50 г Перец (по вкусу); 7.50 г Spices (смесь специй по вкусу)

Французский луковый суп в греческом стиле — адаптированное блюдо европейской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию, хорошо переносит разогрев.

36 мин активно · 77 мин всего 3 порций Средне Дети любят

classic_europeancomfort_foodkid_friendlyhigh_proteinbudget_friendlyleftoversmeal_prepАллергены: gluten, lactose

610

ккал

43.6г

белки

35г

жиры

28.9г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 3 порций

Baton Baguette135 г
Говядина390 г
Чеснок15 г
Лук135 г
Сыр60 г
Оливковое масло36 мл
Вода1050 мл
Соль(опционально)6 г
Перец(опционально)1.50 г
Spices(опционально)7.50 г

Как готовить

1

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

Подготовьте продукты: нарежьте овощи, белковую часть и зелень, если она используется.

2

В кастрюле слегка прогрейте масло, добавьте лук с морковью и готовьте до мягкости.

3

Добавьте основу блюда, воду и остальные плотные ингредиенты; доведите до кипения.

4

Варите на умеренном огне до готовности овощей и белковой части.

5

Приправьте солью, перцем и специями, дайте супу настояться 5 минут перед подачей.