breakfast

Яйца Бенедикт

Name: Яйца Бенедикт
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 4 шт Хлеб; 6 шт Яйца; 80 г Сливочное масло; 1 шт Лимон

Английский маффин, ветчина, яйцо-пашот и голландский соус — классика бранча.

25 мин активно · 25 мин всего 2 порций Средне

high_proteintrendyАллергены: eggs, lactose, gluten

715

ккал

28.9г

белки

51.5г

жиры

35.3г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 2 порций

Хлеб4 шт
Яйца6 шт
Сливочное масло80 г
Лимон1 шт

Как готовить

1
Разогрейте сковороду, поджарьте хлеб.
2
Сварите 4 яйца-пашот по 3 минуты.
3
Голландский соус: 2 желтка + растопленное масло + лимон, взбить на водяной бане.
4
Соберите: тост, ветчина, яйцо, соус.

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню