Шарлотка с яблоками

Ингредиенты

На 6 порций

• Яблоки0.50 кг
• Яйца4 шт
• Сахар200 г
• Мука200 г
• Сливочное масло30 г

Как готовить

1. 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 2

   Взбейте яйца с сахаром в пышную массу 5 минут.

3. 3

   Аккуратно введите муку, перемешивайте лопаткой.

4. 4

   Нарежьте яблоки тонкими дольками.

5. 5

   Смажьте форму маслом, выложите яблоки, залейте тестом.

6. 6

   Запекайте 35-40 минут до сухой шпажки.