baking

Самса сытная версия с говяжьим фаршем

Name: Самса сытная версия с говяжьим фаршем
Prep time: 30 min
Total time: 91 min
Yield: 2 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 200 г Мука; 36 г Сливочное масло; 240 г Фарш; 110 г Морковь; 10 г Петрушка (мелко нарезать); 90 г Лук; 4 г Соль (по вкусу); 1 г Перец (по вкусу); 5 г Spices (смесь специй по вкусу)

Самса сытная версия с говяжьим фаршем — адаптированное блюдо среднеазиатской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию.

30 мин активно · 91 мин всего 2 порций Сложно

classic_central_asianstreet_foodhigh_proteinbudget_friendlyАллергены: gluten, lactose

837

ккал

42.9г

белки

33.8г

жиры

86.3г

Ингредиенты

На 2 порций

Мука200 г
Сливочное масло36 г
Фарш240 г
Морковь110 г
Петрушка(опционально)10 г
Лук90 г
Соль(опционально)4 г
Перец(опционально)1 г
Spices(опционально)5 г

Как готовить

1
Подготовьте начинку и основу: нарежьте ингредиенты, смешайте тесто или соус по рецепту.
2

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Соберите блюдо слоями, сформуйте изделия или переложите массу в форму.

3

Разогрейте духовку или сковороду и готовьте до уверенной румяной корочки.

4

Проверьте готовность середины; при необходимости допеките ещё несколько минут.

5

Дайте блюду немного остыть, затем нарежьте или разложите по порциям.