baking

Самса на каждый день с говяжьим фаршем

Name: Самса на каждый день с говяжьим фаршем
Prep time: 54 min
Total time: 107 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 400 г Мука; 72 г Сливочное масло; 480 г Фарш; 220 г Морковь; 180 г Лук; 20 г Петрушка (мелко нарезать); 8 г Соль (по вкусу); 2 г Перец (по вкусу); 10 г Spices (смесь специй по вкусу)

Самса на каждый день с говяжьим фаршем — адаптированное блюдо среднеазиатской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию.

54 мин активно · 107 мин всего 4 порций Сложно

classic_central_asianstreet_foodhigh_proteinbudget_friendlyАллергены: gluten, lactose

837

ккал

42.9г

белки

33.8г

жиры

86.3г

Ингредиенты

На 4 порций

Мука400 г
Сливочное масло72 г
Фарш480 г
Морковь220 г
Лук180 г
Петрушка(опционально)20 г
Соль(опционально)8 г
Перец(опционально)2 г
Spices(опционально)10 г

Как готовить

1
Подготовьте начинку и основу: нарежьте ингредиенты, смешайте тесто или соус по рецепту.
2

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Соберите блюдо слоями, сформуйте изделия или переложите массу в форму.

3

Разогрейте духовку или сковороду и готовьте до уверенной румяной корочки.

4

Проверьте готовность середины; при необходимости допеките ещё несколько минут.

5

Дайте блюду немного остыть, затем нарежьте или разложите по порциям.