Мастава сытная версия с овощами

Name: Мастава сытная версия с овощами
Prep time: 38 min
Total time: 63 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 330 г Рис; 120 г Томатная паста; 330 г Морковь; 270 г Лук; 72 мл Vegetable Oil Other; 2100 мл Вода; 12 г Соль (по вкусу); 3 г Перец (по вкусу); 15 г Spices (смесь специй по вкусу)

Мастава сытная версия с овощами — адаптированное блюдо среднеазиатской кухни под каталог NexTrolley. Оно подходит для вегетарианского меню, хорошо переносит разогрев.

38 мин активно · 63 мин всего 6 порций Средне

classic_central_asiancomfort_foodbudget_friendlyvegetarianvegangluten_freelactose_freeleftoversfreezer_friendlymeal_prep

366

ккал

5.8

г

белки

12.7г

жиры

57.7г

углеводы

На 1 порцию · Хранится 3-5 дней

Ингредиенты

На 6 порций

Рис330 г
Томатная паста120 г
Морковь330 г
Лук270 г
Vegetable Oil Other72 мл
Вода2100 мл
Соль(опционально)12 г
Перец(опционально)3 г
Spices(опционально)15 г

Как готовить

1
Подготовьте продукты: нарежьте овощи, белковую часть и зелень, если она используется.
2

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

В кастрюле слегка прогрейте масло, добавьте лук с морковью и готовьте до мягкости.

3

Добавьте основу блюда, воду и остальные плотные ингредиенты; доведите до кипения.

4

Варите на умеренном огне до готовности овощей и белковой части.

5

Приправьте солью, перцем и специями, дайте супу настояться 5 минут перед подачей.