
soup
Мастава сытная версия с овощами — адаптированное блюдо среднеазиатской кухни под каталог NexTrolley. Оно подходит для вегетарианского меню, хорошо переносит разогрев.
366
ккал
5.8г
белки
12.7г
На 6 порций
Подготовьте продукты: нарежьте овощи, белковую часть и зелень, если она используется.
Хотите включить это блюдо в недельное меню?
Собрать менюжиры
57.7г
углеводы
На 1 порцию · Хранится 3-5 дней
В кастрюле слегка прогрейте масло, добавьте лук с морковью и готовьте до мягкости.
Добавьте основу блюда, воду и остальные плотные ингредиенты; доведите до кипения.
Варите на умеренном огне до готовности овощей и белковой части.
Приправьте солью, перцем и специями, дайте супу настояться 5 минут перед подачей.