Name: Лагман сытная версия с свининой
Prep time: 22 min
Total time: 33 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 360 г Макароны; 320 г Томатный соус; 520 г Свинина; 280 г Перец болгарский; 220 г Морковь; 180 г Лук; 20 г Чеснок (мелко нарезать); 48 мл Vegetable Oil Other; 8 г Соль (по вкусу); 2 г Перец (по вкусу); 10 г Spices (смесь специй по вкусу)

1

Отварите пасту до почти готового состояния и оставьте немного воды от варки, если нужна сочность.

2

Нарежьте овощи и белковую часть небольшими кусочками.

3

На сковороде прогрейте масло, быстро обжарьте овощи, затем добавьте белковую часть.

4

Соедините основу с заправкой или соусом, перемешайте и прогрейте всё вместе.

5

Попробуйте на соль и специи, подавайте горячим с зеленью или лимоном по желанию.

Лагман сытная версия с свининой

Ингредиенты

Как готовить