Name: Лагман в казанном стиле с тушёной говядиной
Prep time: 20 min
Total time: 27 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 540 г Макароны; 480 г Томатный соус; 780 г Говядина; 30 г Чеснок (мелко нарезать); 420 г Перец болгарский; 330 г Морковь; 270 г Лук; 72 мл Vegetable Oil Other; 12 г Соль (по вкусу); 3 г Перец (по вкусу); 15 г Spices (смесь специй по вкусу)

1

Отварите пасту до почти готового состояния и оставьте немного воды от варки, если нужна сочность.

2

Нарежьте овощи и белковую часть небольшими кусочками.

3

На сковороде прогрейте масло, быстро обжарьте овощи, затем добавьте белковую часть.

4

Соедините основу с заправкой или соусом, перемешайте и прогрейте всё вместе.

5

Попробуйте на соль и специи, подавайте горячим с зеленью или лимоном по желанию.

Лагман в казанном стиле с тушёной говядиной

Ингредиенты

Как готовить