Куырдак быстрый вариант с свининой

Name: Куырдак быстрый вариант с свининой
Prep time: 25 min
Total time: 49 min
Yield: 3 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 1140 г Картофель; 390 г Свинина; 135 г Лук; 165 г Морковь; 36 мл Vegetable Oil Other; 6 г Соль (по вкусу); 1.50 г Перец (по вкусу); 7.50 г Spices (смесь специй по вкусу)

Куырдак быстрый вариант с свининой — адаптированное блюдо среднеазиатской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию, хорошо переносит разогрев.

25 мин активно · 49 мин всего 3 порций Сложно

classic_central_asiancomfort_foodhigh_proteinbudget_friendlygluten_freelactose_freeleftoversfreezer_friendlymeal_prep

756

ккал

43.8

г

белки

30.8г

жиры

74.5г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 3 порций

Картофель1140 г
Свинина390 г
Лук135 г
Морковь165 г
Vegetable Oil Other36 мл
Соль(опционально)6 г
Перец(опционально)1.50 г
Spices(опционально)7.50 г

Как готовить

1
Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.
2
Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

3

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.