Баурсаки с морковной базой

Name: Баурсаки с морковной базой
Prep time: 50 min
Total time: 96 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 500 г Мука; 350 мл Кефир; 25 г Baking Goods; 25 г Укроп (мелко нарезать); 25 г Петрушка (мелко нарезать); 125 г Сметана; 60 мл Vegetable Oil Other; 10 г Соль (по вкусу); 2.50 г Перец (по вкусу); 12 г Spices (смесь специй по вкусу)

Баурсаки с морковной базой — адаптированное блюдо среднеазиатской кухни под каталог NexTrolley. Оно подходит для вегетарианского меню.

50 мин активно · 96 мин всего 5 порций Сложно Дети любят

classic_central_asiancomfort_foodkid_friendlybudget_friendlyvegetarianfreezer_friendlyАллергены: gluten, lactose

582

ккал

14.2г

белки

20.6г

жиры

84.2г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 5 порций

Мука500 г
Кефир350 мл
Baking Goods25 г
Укроп(опционально)25 г
Петрушка(опционально)25 г
Сметана125 г
Vegetable Oil Other60 мл
Соль(опционально)10 г
Перец(опционально)2.50 г
Spices(опционально)12 г

Как готовить

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

1

Подготовьте начинку и основу: нарежьте ингредиенты, смешайте тесто или соус по рецепту.

2

Соберите блюдо слоями, сформуйте изделия или переложите массу в форму.

3

Разогрейте духовку или сковороду и готовьте до уверенной румяной корочки.

4

Проверьте готовность середины; при необходимости допеките ещё несколько минут.

5

Дайте блюду немного остыть, затем нарежьте или разложите по порциям.