Шашлык на сковороде с зеленью с белой рыбой

Name: Шашлык на сковороде с зеленью с белой рыбой
Prep time: 21 min
Total time: 30 min
Yield: 3 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 570 г Картофель; 390 г Филе рыбы; 135 г Лук; 210 г Перец болгарский; 240 г Огурцы; 75 г Кетчуп; 36 мл Подсолнечное масло; 6 г Соль (по вкусу); 1.50 г Перец (по вкусу); 7.50 г Spices (смесь специй по вкусу)

Шашлык на сковороде с зеленью с белой рыбой — адаптированное блюдо кавказской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию.

21 мин активно · 30 мин всего 3 порций Средне Дети любят

classic_caucasiancomfort_foodkid_friendlyhigh_proteinbudget_friendlygluten_freelactose_freefishАллергены: fish

468

ккал

34.7г

белки

14.6г

жиры

49.7г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 3 порций

Картофель570 г
Филе рыбы390 г
Лук135 г
Перец болгарский210 г
Огурцы240 г
Кетчуп75 г
Подсолнечное масло36 мл
Соль(опционально)6 г
Перец(опционально)1.50 г
Spices(опционально)7.50 г

Как готовить

1

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.

2

Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.

3

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.