Шашлык на сковороде яркая версия с куриным бедром

Name: Шашлык на сковороде яркая версия с куриным бедром
Prep time: 34 min
Total time: 49 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 1140 г Картофель; 840 г Куриные бёдра; 270 г Лук; 420 г Перец болгарский; 480 г Огурцы; 150 г Кетчуп; 72 мл Подсолнечное масло; 12 г Соль (по вкусу); 3 г Перец (по вкусу); 15 г Spices (смесь специй по вкусу)

Шашлык на сковороде яркая версия с куриным бедром — адаптированное блюдо кавказской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию.

34 мин активно · 49 мин всего 6 порций Средне

classic_caucasiancomfort_foodhigh_proteinbudget_friendlygluten_freelactose_free

624

ккал

42.5г

белки

28г

жиры

49.7г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 6 порций

Картофель1140 г
Куриные бёдра840 г
Лук270 г
Перец болгарский420 г
Огурцы480 г
Кетчуп150 г
Подсолнечное масло72 мл
Соль(опционально)12 г
Перец(опционально)3 г
Spices(опционально)15 г

Как готовить

1

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.

2

Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.

3

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.